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MILLE E UNA CIALDA LAB

Scuola dell'arte del gelato naturale

LE NOSTRE COLLABORAZIONI

Collaboriamo insieme ad altri gelatieri in tutta Italia per offrire un tour formativo ampio dato dalle esperienze professionali di tutti loro che toccano con mano ogni giorno questo lavoro sia nel laboratorio che nella vendita.

 

LUCA MANINI

Chef gelatiere della gelateria DULCINEA (Via Perugia, 145, 06084 Passaggio PG)
 


ROCCO NAVIGLIO

Chef gelatiere e fondatore del progetto #educazionegelatoartigianale



GUSTAVO SOSA

Chef gelatiere di PICO gelato a Roma



MATTIA e MIRKO SORDO

Chef gelatieri della gelateria-caffetteria IL MUSTACCHIO  a Verona